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山梨糖醇
中文同義詞: 2,4-已二烯醇;D-山梨糖醇;花椒醇;薔薇醇;清涼茶醇;清涼花醇;山梨糖醇;花楸醇
英文名稱: D-Sorbitol
CAS號:50-70-4
分子量:182.17
分子式:C6H14O6
含 量70%
規(guī) 格食品級
包 裝270公斤塑料桶
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)QB GB
性狀 白色吸濕性粉末或晶狀粉末片狀或顆粒無臭依結(jié)晶條件熔點(diǎn)在88~102℃范圍內(nèi)變化相對密度約1.49易溶于水(1g溶于約0.45mL水中)微溶于乙醇和乙酸甜度約為蔗糖的一半熱值與蔗糖相近
功能用途
度平衡和增加食品風(fēng)味可由葡萄糖在鎳催化劑存在的條件下加熱加壓氫化制得
應(yīng)用領(lǐng)域 1日化工業(yè)
山梨醇在牙膏中作為賦形劑保濕劑防凍劑加入量可達(dá)25~30%可保持膏體潤滑色澤口感好在化妝品中作為防干劑(代替甘油)可增強(qiáng)乳化劑的伸展性和潤滑性適用長期貯存山梨醇酐脂肪酸酯及其環(huán)氧乙烷加成物具有對皮膚刺激性小的優(yōu)點(diǎn)在化妝品行業(yè)中廣泛應(yīng)用
2食品行業(yè)
在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂使食品保持新鮮柔軟在面包蛋糕中使用有明顯效果
山梨糖醇甜度低于蔗糖且不被某些細(xì)菌利用是生產(chǎn)無糖糖果和各種防齲齒食品的重要原料由于本品代謝不引起血糖升高也可以作為糖尿病人食品的甜味劑和營養(yǎng)劑
山梨糖醇不含醛基不易被氧化在加熱時不和氨基酸產(chǎn)生美拉德反應(yīng)有一定的生理活性能防止類胡蘿卜素和食用脂肪及蛋白質(zhì)的變性在濃縮牛乳中加入本品可延長保質(zhì)期也可改善小腸的色香味對魚肉醬有明顯的穩(wěn)定和長期保存的作用在果醬蜜餞中也有同樣作用
3制藥工業(yè)
山梨醇可作為維生素C生產(chǎn)原料也可以作為糖漿注射輸液醫(yī)藥壓片的原料作為藥物分散劑填充劑冷凍保護(hù)劑防結(jié)晶劑中藥穩(wěn)定劑潤濕劑膠囊增塑劑甜味劑軟膏基質(zhì)等
4化學(xué)工業(yè)
山梨醇松香脂是常有建筑涂料的原料可作為增塑劑潤滑劑應(yīng)用于聚氯乙烯樹脂和其他聚合物
在堿性溶液中與鐵銅鋁離子絡(luò)合應(yīng)用于紡織工業(yè)的漂白和洗滌
山梨糖醇和環(huán)氧丙烷作起始原料可以生產(chǎn)聚氨酯硬質(zhì)泡沫塑料并具有一定的阻燃性能 我公司供應(yīng) 黑胡椒油樹脂黃原膠麥芽糊精雞精魔芋葡甘聚糖魔芋甘露低聚糖香豆素香莢蘭豆酊卡拉膠香蘭素丙二醇縮醛酵母提取物 蔗糖脂肪酸酯葡萄糖酸鈣菠蘿醚菠蘿酯苦精脫氫醋酸鈉脫氫乙酸鈉肉桂酸異丙酯羥基磷灰石自營工廠倉庫3天內(nèi)發(fā)貨湖北武漢最大誠信廠家價格優(yōu)惠質(zhì)量保證市場優(yōu)勢歡迎新老客戶前來采購.價格4.7元/公斤