糊精是用來衡量原料蒸煮工藝的技術用語，通常分為白糊精、黃糊精、英國膠（“不列顛膠”）三類。淀粉在受到加熱、酸或淀粉酶作用下發生分解和水解時，大分子的淀粉首先轉化成為小分子的中間物質，該中間小分子物質就是糊精。
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麥芽糊精生產廠家
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產品參數
| 中文別名 | 麥芽糖糊精 |
| 英文名 | dextrin 10 |
| 分子式 | C6H10O5n |
| 熔點 | 240℃ dec. |
| 來源 | 麥芽糊精也稱水溶性糊精或酶法糊精它是以玉米淀粉作原料經酶法工藝低程度控制水解轉化提純干燥而成 |
| 含量 | 99 % |
| 包裝 | 25kg/袋 |
| 價格 | 電議 |
| 銷售方式 | 批發;零售;廠家直銷 |
| 儲存方法 | 密封包裝陰涼干燥處存放 |
產品用途
| 用于糖果飲料方便面造紙化妝品農藥等行業（1） 麥芽糊精添加于奶粉等乳制品中可使產品體積膨脹不易結塊速溶沖調性好延長產品貨架期同時降低成本提高經濟效益也可改善營養配比提高營養比價易消化吸收麥芽糊精在配制功能奶粉特別是無蔗糖奶粉嬰兒助長奶粉等中的作用已得到確認用量5%~20%（2） 麥芽糊精用在豆奶粉速溶麥片和麥乳精等營養休閑食品具有良好的口感和速溶增稠效果避免沉淀分層現象能吸收豆腥味或奶膻味延長保持期參考用量10%~25%（3） 麥芽糊精在固體飲料如奶茶果晶速溶茶和固體茶中使用能保持原產品的特色和香味降低成本產品口感醇厚細膩味香濃郁速溶效果極佳抑制結晶析出乳化效果好載體作用明顯參考用量10%~30%適于生產咖啡伴侶的DE24~29的麥芽糊精用量可高達70%（4） 麥芽糊精用于果汁飲料象椰奶汁花生杏仁露和各種乳酸飲品中乳化能力強果汁等原有營養風味不變易被人體吸收粘稠度提高產品純正穩定性好不易沉淀用于運動飲料麥芽糊精在人體內的新陳代謝作用中熱能的供人消耗易保持平衡腸胃消化吸收的負荷小參考用量5%~15% |
產品咨詢信息
| 廠家負責人 | 劉經理 |
| 手機 | 15387096412【微信同號】 |
| 業務QQ | 3497768350 |
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