甜味劑（Sweeteners）指賦予食品或飼料以甜味，提高食品品質(zhì)，滿足人們對(duì)食品需求的食物添加劑，如蔗糖、果糖和淀粉糖。甜味劑應(yīng)具備安全性高、引起味覺良好、穩(wěn)定性高、水溶性好、價(jià)格合理等特點(diǎn)，甜度是甜味劑的重要指標(biāo)。
兒童用藥首選甜味劑型直接給藥
51, 51, 51; font-family: "Microsoft Yahei", Tahoma, SimSun;">1歲多的明明因?yàn)樨E病癥狀需要補(bǔ)鈣醫(yī)生給明明開了一瓶鈣含量較高但沒有糖衣和果味的鈣片挺大一顆味道又辛又苦為了方便服用每天早上明明媽都會(huì)把鈣片搗碎撒在明明的飯菜和牛奶里給他一起吃下去
51, 51, 51; font-family: "Microsoft Yahei", Tahoma, SimSun;"> 從藥品化學(xué)機(jī)構(gòu)和作用原理上看其實(shí)都不建議放在食物中同服直接用溫開水送服最安全雖然說醫(yī)食同源藥食同根飲食和藥物對(duì)于疾病治療的作用效果常能相輔相成但有些食物和藥品同時(shí)服用卻會(huì)降低藥物療效甚至對(duì)身體產(chǎn)生危害
51, 51, 51; font-family: "Microsoft Yahei", Tahoma, SimSun;"> 特別是兒童用藥藥品范圍相對(duì)較窄主要是鈣片感冒類益生菌類和頭孢類抗生素為了方便小兒服用一般都設(shè)計(jì)有水果味等甜味劑型可以直接給藥效果也不錯(cuò)是家長的首選
51, 51, 51; font-family: "Microsoft Yahei", Tahoma, SimSun;"> 如果醫(yī)生開的是普通的吞服藥片不是緩釋劑型可以搗碎后溶于溫開水送服味道可能很苦吃完可以獎(jiǎng)個(gè)糖一些家長圖方便將藥品溶于果汁牛奶或混在飯菜中給孩子服用很可能改變藥物的藥效
51, 51, 51; font-family: "Microsoft Yahei", Tahoma, SimSun;"> 果汁有酸性藥品如果是堿性的就會(huì)改變藥物的結(jié)構(gòu)影響藥效甚至帶來不良反應(yīng)因此藥品一般都不建議用果汁來送服
51, 51, 51; font-family: "Microsoft Yahei", Tahoma, SimSun;"> 混在牛奶里服用也要注意因?yàn)榕Ｄ讨泻杏械鞍踪|(zhì)脂肪酸等大分子結(jié)構(gòu)會(huì)影響藥品的釋放分解以抗生素為例服用前后兩小時(shí)不宜飲用牛奶更不要將抗生素放在牛奶中因?yàn)榭股氐牟涣挤磻?yīng)多為腸道反應(yīng)飲用牛奶會(huì)增加腸道反應(yīng)的可能
51, 51, 51; font-family: "Microsoft Yahei", Tahoma, SimSun;"> 油膩的飯菜更應(yīng)警惕有些藥品特別做成脂溶性的會(huì)溶于油性物質(zhì)混在飯菜里可能會(huì)釋放太快而且食物溫度太高也會(huì)破壞藥品結(jié)構(gòu)只要是說明書中沒有提示可以將該藥品混在食物中服用的那就不能隨便操作
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