特級D-木糖 甜味劑,上海藍安有售
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甜味劑
所在地區:臺灣 新北市 三重區
特級D-木糖 甜味劑,上海藍安有售描述
D-木糖 木糖英文名稱xylose相對分子質量150.14 為白色結晶或結晶性粉末易溶于水 木糖的溶解度木糖為細針狀晶體外觀白色細小結晶或粉末味甜甜度相當于蔗糖的0.7熔點為153~154℃有變旋現象20℃時溶解度為100g水中可溶解木糖51.24g在同等溫度條件下其飽和溶液的粘度比木糖醇葡萄糖均小 木糖以大分子的木聚糖的形式廣泛存在于植物半纖維素中用酸或酶使木聚糖降解獲得 溶解度與溫度的關系 溫度(攝氏度203035404550556070 溶解度51.2456.0357.8960.4762.6265.0867.0869.3877.30
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